200 g chocolate para culinária
3 ovos
100 g de açúcar mascavado escuro
2 colheres (sopa) de farinha
50 g manteiga + 2 colheres (sopa) de manteiga para untar
Açúcar em Pó q.b. para polvilhar
Confecção
Bata os ovos com o açúcar mascavado. Junte 1 colher (sopa) da farinha e bata bem sem fazer grumos.
Derreta 100 g do chocolate para culinária com os 50 g da manteiga em banho-maria. Mexa bem até os ingredientes ficarem bem ligados. Junte este preparado à mistura anterior. Mexa bem todos os ingredientes no sentido dos ponteiros do relógio.
Unte as formas com as 2 colheres (sopa) de manteiga e polvilhe com a restante farinha. Deite o preparado nas formas. Divida o restante chocolate em cubos. Afunde dois cubos em cada forma. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC entre 7 a 9 minutos.
Desenforme e polvilhe com o açúcar em pó.
Servir com uma bola de gelado e frutos vermelhos.
7 comentários:
AAAIIIIII,deve ser tão BOOOOOOOOOOOMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM :p
Beijinho e espero q estejas melhor :)*******************
Acho que nem é preciso dizer o quanto eu gostei desta receita. :)
Beijocas
Huummm Huummm que isso parece-me tao beeem!! Vou ter de experimentar!!
:)
Estou de dieta!
Depois do que comi na Aldeia, não posso fazer mais asneiras :-(
Vamos recomeçar com os bolos é? estou mesmo a ver... fico GULOSA!
Ó pá assim não vale! Glub! Glub! Glub! (afogamento em baba)
Eh que bom!!! Já tinha saudades...mais receitas para a minha colecção!
Bigado linda!
Beijos
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